Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Błyskawiczne keto pączki bez drożdży. Nie musisz czekać, aż ciasto wyrośnie. Zrobisz je w mig. Pomysł na ketogeniczny tłusty czwartek

Karolina Głogowska
Karolina Głogowska
Keto pączki z serka homogenizowanego
Keto pączki z serka homogenizowanego Getty images/zdjęcie ilustracyjne
Keto pączki pomysł na deser dla osób na diecie ketogenicznej i nie tylko. W przeciwieństwie do tradycyjnych pączków na drożdżach, nie zawierają węglowodanów, więc można je jeść bez wyrzutów sumienia. Keto pączki są bardzo łatwe do przygotowania i doskonale smakują.

W skrócie

Zwykłe pączki na drożdżach zawierają dużo węglowodanów, które nie są wskazane dla osób na diecie ketogenicznej. Nie oznacza to jednak, że te osoby w tłusty czwartek muszą obejść się smakiem. Keto pączki serowe są bardzo proste do przygotowania i smakują tak samo dobrze, jak te tradycyjne. Nawet jeśli nigdy wcześniej nie robiłeś pączków. Wystarczy zagnieść składniki na ciasto, a potem usmażyć je na oleju kokosowym. Keto pączki nie zawierają zwykłej mąki, która nie jest wskazana w trakcie diety ketogenicznej. Zamiast tego, dodajemy mąkę migdałową. Mimo wszystko keto pączki są dość kaloryczne, więc powinny stanowić jedynie dodatek i małe urozmaicenie diety.

Keto pączki – przepis na pączki bez drożdży i mąki pszennej

Czas przygotowania: 20 minut
Porcja: 20 mini pączków
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • 2 szklanki mąki migdałowej,
  • 4 jajka,
  • 200 g serka homogenizowanego,
  • łyżka erytrolu,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • łyżka octu jabłkowego,
  • 400 g oleju kokosowego,
  • cukier puder.

Jak przygotować błyskawiczne keto pączki?

  1. Do dużej miski wsypałam przesianą mąkę, wymieszałam ją z proszkiem do pieczenia i erytrolem.
  2. Do mąki wbiłam jajka, dodałam serek homogenizowany, ocet i zagniotłam na gładkie ciasto. Uformowałam z ciasta kulę, po czym rozwałkowałam na grubość 1,5 cm.
  3. Wycięłam małym kubeczkiem 12 okręgów.
  4. W głębokiej patelni rozgrzałam olej kokosowy. Sprawdziłam, czy jest dobra temperatura, wrzucają odrobinę ciasta. Powinno od razu wypłynąć i zacząć się smażyć.
  5. Partiami usmażyłam pączki aż się zrumieniły.
  6. Na koniec posypałam gotowe pączki cukrem pudrem.
od 12 lat
Wideo

Wybory samorządowe 2024 - II tura

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Błyskawiczne keto pączki bez drożdży. Nie musisz czekać, aż ciasto wyrośnie. Zrobisz je w mig. Pomysł na ketogeniczny tłusty czwartek - Strona Kuchni

Wróć na blonie.naszemiasto.pl Nasze Miasto