W treści tego artykułu umieszczone są tzw. linki afiliacyjne naszych partnerów. Klikając w nie, wspierasz naszą działalność, nie ponosząc żadnych dodatkowych kosztów.
Grill węglowy — najważniejsze zalety
Grille węglowe są tradycyjnym sprzętem wykorzystywanym do grillowania — nie tylko w ogrodzie, ale również na działce czy plaży (w wyznaczonych do tego miejscach). Jego najważniejszą zaletą jest charakterystyczny drzewny i dymny smak oraz zapach uzyskanych w ten sposób potraw. Wszystko za sprawą cząsteczek zapachowych obecnych w dymie, które przenikają do dań. Dzięki temu np. mięso czy warzywa mają intensywny smak, którego nie da się uzyskać poprzez grillowanie na innych rodzajach grilla. Warto także wspomnieć, że oprócz wykorzystywania węgla drzewnego lub brykietu możemy dorzucić kawałki drewna, np. śliwy lub jabłoni, aby uzyskać dodatkowe walory smakowe.
Allegro.pl (PL) Brykiet drzewny do grilla 2,5kg
Brykiet drzewny do grilla 2,5kg
Allegro.pl (PL) Brykiet Weber 8 kg 17591
Brykiet Weber 8 kg 17591
Allegro.pl (PL) Brykiet do grilla Weber 4 kg
Brykiet do grilla Weber 4 kg
Przewagą grilla węglowego jest również niski koszt, zarówno jeśli chodzi o zakup sprzętu, jak i jego eksploatację. Oczywiście warto także wspomnieć o jego wyjątkowej mobilności (jeśli korzystamy z urządzeń przenośnych), ponieważ nie zabiera dużo miejsca i jest stosunkowo lekki — dlatego łatwo można go przenieść w dowolną część ogrodu lub zabrać na wakacje, jeśli zajdzie taka potrzeba.
Grille węglowe charakteryzują się także nieskomplikowaną konstrukcją, więc rzadko się psują i są wyjątkowo wytrzymałe. Jeśli już dojdzie do poważnej awarii, kupno nowego modelu nie będzie dużym wydatkiem.
Grille węglowe w atrakcyjnych cenach
Wady grilla węglowego
Grill węglowy nie jest oczywiście pozbawiony wad. Największą z nich jest długi czas potrzebny do przygotowania potraw, zarówno jeśli chodzi o rozpalenie grilla, jak i samo grillowanie. Z tego względu na takim grillu nie przygotujemy np. szybkiego obiadu po pracy.
Grille węglowe do działania potrzebują paliwa w postaci węgla drzewnego, drewna lub brykietu. Rozpalony grill generuje stosunkowo dużą ilość dymu, a dodatkowo po gotowaniu musimy go przede wszystkim wygasić, a następnie dokładnie wyczyścić z pozostałego popiołu. Dla niektórych jest to po prostu uciążliwe.
Warto także zaznaczyć, że standardowy grill węglowy wymaga nieco wprawy ze względu na ograniczoną możliwość kontroli temperatury grillowania, którą niekiedy ciężko utrzymać na stałym poziomie na skutek m.in. podmuchów wiatru. Dodatkowo takie urządzenia mogą być stosunkowo niebezpieczne, jeśli nie zachowamy odpowiednich środków ostrożności (mowa tu przede wszystkim o bezpośrednim kontakcie z ogniem i ryzyku poparzenia).
.pl;30;Najpopularniejsze modele grilli węglowych
Na co zwrócić uwagę przy wyborze grilla węglowego?
Przed zakupem grilla węglowego powinniśmy dobrać jego rozmiar do naszych potrzeb, zarówno w kontekście dostępnego miejsca, jak i tego, jak często oraz dla ilu osób będziemy przygotowywać posiłki. Do okazjonalnego grillowania w ogrodzie dla kilku przyjaciół lub rodziny w zupełności wystarczy mały, przenośny model. Warto także pamiętać o dopasowaniu kształtu — ogólnie rzecz biorąc, okrągłe grille lepiej sprawdzą się przy grillowaniu metodą pośrednią, a kwadratowe lub prostokątne — bezpośrednią.
Kolejny czynnik to materiał, z którego został wykonany grill. W znakomitej większości do jego budowy wykorzystuje się lakierowaną proszkowo blachę stalową. Można także spotkać się ze stacjonarnymi grillami betonowymi przypominającymi kominek oraz modelami ceramicznymi (potrafią przez bardzo długi czas utrzymywać wysoką temperaturę).
Warto także zwrócić uwagę na dodatkowe funkcje, takie jak np. termometr i możliwość kontrolowania dopływu powietrza, grillowanie pod pokrywą, kółka transportowe, wyjmowana popielnica czy wygodne półki.
Planujesz grilla? To może Ci się przydać!
Czy warto kupić grill węglowy do ogrodu?
Pomimo tego, że grillowanie na grillu węglowym jest dosyć czasochłonne, jest dobrym wyborem, jeśli planujemy gotować w ogrodzie. Nie wymaga stałego podłączenia do zasilania elektrycznego lub gazu, dlatego świetnie sprawdzi się na naszym podwórku. Jeśli cenimy intensywny smak i aromat grillowanych potraw, to urządzenie na węgiel, brykiet lub drewno staje się w zasadzie jedyną rozsądną opcją.
Łatwo i szybko przygotj szaszłyki na grilla
Grill węglowy nie wymaga także specjalnej konserwacji — warto jedynie czyścić ruszt i obudowę po każdym użyciu. Co więcej, mnogość dostępnych modeli oraz funkcje, jakie one oferują, pozwalają na wybranie urządzenia, które będzie dobrze dopasowane do naszych potrzeb — w dodatku za stosunkowo niewielką kwotę, w porównaniu z grillami elektrycznymi czy gazowymi.
Allegro.pl (PL) Vigonez Ściereczki Do Czyszczenia Grilla
Vigonez Ściereczki Do Czyszczenia Grilla
Szczotki do czyszczenia rusztów z grilla
Chleb z ziarnami
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
- Nie żyje książę europejskiego państwa. Zmarł niespodziewanie w wieku 51 lat
- W czwartek opady śniegu i deszczu ze śniegiem. Na drogach może być niebezpiecznie
- Mężczyzna skatował swoją żonę. Brutalne pobicie nagrały dzieci i zadzwoniły po pomoc
- Jad kiełbasiany w sardynkach. Jedna osoba nie żyje, kilkanaście zatrutych
