Na skróty
Szybki obiad z makaronem
Szukasz pomysłu na pyszny, pożywny i sycący obiad, który dodatkowo nie nadwyręży twojego budżetu? Mam dla ciebie idealny przepis na błyskawiczne danie z makaronem, kiełbasą i jajkiem. Taki posiłek przygotujesz szybko, a sam przepis jest bardzo prosty. Gwarantuję, że się przy nim nie napracujesz. Wystarczy ugotować makaron, a następnie na jednej patelni wymieszać wszystkie składniki. Całość należy doprawić podsmażoną cebulką, solą, pieprzem oraz natką pietruszki. Przepis jest także dość tani, ponieważ za produkty na dwie duże porcje dla dorosłych osób zapłacisz ok. 17 zł. Warto pamiętać, że ceny produktów mogą się różnić w zależności od sklepu, w którym zrobimy zakupy czy wybranej marki.
Zobacz w galerii, wskazówki krok po kroku, jak przygotować błyskawiczny obiad z makaronem i kiełbasą.
Przepis na makaron z kiełbasą i jajkiem
czas przygotowania: ok. 15 min + czas na zagotowanie wody na makaron
porcja dla 2 osób
poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 250 g makaronu penne - ok. 2,5 zł,
- 200 g kiełbasy podwawelskiej – ok. 9 zł,
- 60 g żółtego sera – ok. 2 zł,
- 2 jajka – ok. 2 zł,
- mała cebula – ok. 0,30 zł,
- łyża posiekanej natki pietruszki – ok. 0,50 zł,
- szczypta soli, pieprzu i łyżka oleju do smażenia - ok. 0,60 zł.
Zobacz także: przepis na makaron ze szpinakiem.
Jak zrobić tani obiad - makaron z kiełbasą i jajkiem?
- Do gotującej się wody wsyp makaron i gotuj ok. 6 min.
- Obierz kiełbasę i pokrój na małe kawałki.
- Posiekaj cebulę w drobną kostkę
- Zetrzyj ser na tarce na małych oczkach.
- Odlej pół szklanki wody z gotującego się makaronu i resztę odcedź.
- Rozgrzej olej na patelni, dodaj kiełbasę i cebulę i podsmaż całość na złoty kolor.
- Jajka wybij do miseczki, dodaj przyprawy i wymieszaj widelcem.
- Przełóż makaron na patelnię z podsmażoną kiełbasą, dodaj 3/4 startego sera i odlaną wcześniej wodę, wlej jajka i szybko wymieszaj.
- Jak tylko jajka się zetną, zdejmij patelnię z ognia.
- Posyp całość natką pietruszki i pozostałą porcją startego sera.
Smacznego!
Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:
Akcesoria kuchenne pomocne w każdej kuchni!
Najłatwiejsze sypane ciasto ze śliwkami na świecie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?