Sery, mleko, jaja z e-bazarku. Za tyle kupisz prosto ze wsi
Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...
Znów duży rachunek? Pewnie nie stosujesz tych 5 sposobów oszczędzania na jedzeniu
Spore grono osób zastanawia się, jak oszczędzać na jedzeniu, gdy w sklepach ceny wysokie. Przy kasie w markecie czy na straganie w środku miasta rachunek za...
W sklepie drogo? Tyle kosztują ziemniaki, szynka, jajka prosto od rolników
Słyszeliście o krótkich łańcuchach dostaw? Najkrótsze są wtedy, gdy kupujemy bezpośrednio od producenta, np. rolnika, który wyhodował marchewkę. Zazwyczaj...
Zacznij teraz, a na święta będziesz mieć pieczarki z własnej uprawy
Grzybnia pieczarki białej kupiona na początku grudnia wystarczy, by już na święta Bożego Narodzenia zbierać plony. Do świątecznych dań możemy użyć pieczarek z...
Gospodynie przyjmują zamówienia na święta. Po ile piernik i pierogi?
Już — a niekiedy jeszcze — można zamówić w małych firmach cateringowych czy u gospodyń z KGW świąteczne dania — pierniki zdobione lukrem, pierogi z kapustą i...
6 produktów, których lepiej nie jeść na kolację. Co pogarsza jakość snu?
Sen jest niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jeżeli śpimy za mało lub jakość naszego snu jest kiepska, wzrasta ryzyko wielu chorób....
Branża mleczarska wymaga transformacji. W tle m.in. zrównoważony rozwój
Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...
Dwukrotnie zwiększa ryzyko śmierci. A sięga po niego większość Polaków!
Czy popularne produkty spożywcze mogą szkodzić sercu? Niestety, tak, a dotyczy to zwłaszcza osób, które nie zauważają swoich objawów lub je ignorują. Jedzenie...
Nie ze wszystkich odmian ziemniaków wyjdą pyszne placki. Które wybrać?
Złociste i chrupiące — takie placki ziemniaczane lubimy najbardziej. Warto pochylić się nad typami i odmianami ziemniaków. W podstawowej klasyfikacji mamy...
Ile kosztują rogale świętomarcińskie w sezonie 2023? W marketach promocje
Nie każdy swojego rogalika z białym makiem może nazwać rogalem świętomarcińskim. Ta nazwa jest chroniona. W sprzedaży są te słodkie wypieki wywodzące się z...
Za jabłka w skupie płacą 2 razy więcej niż rok temu. To i tak ułamek ceny w sklepie
Jabłka podrożały nie tylko ze względu na mniejsze zbiory, ale i większe zainteresowanie naszymi owocami za granicą. Cena za kilogram urosła na straganach,...
Jakiego drewna używać do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Jeden typ omijaj
Własna wędzarnia w ogrodzie to niedawno spełnione marzenie? Zapraszamy do przewodnika dla początkujących. Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i...
Nie tylko wiosna można sadzić truskawki. Do kiedy sadzić rozłogi?
Truskawki, nawet te powtarzające owocowanie, skończyły sezon. Już latem i jeszcze jesienią pojawiają się rozłogi, które pozwolą powiększyć naszą przydomową...
Pierogi, tuszka, smalec, pasztet. Ile kosztują produkty z gęsiny? Zaczyna się sezon
W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...
Uwaga na kolorowe oznaczenia. Tu wcale nie musi być zdrowo...
Te oznaczenia widujemy coraz częściej na opakowaniach produktów. Kolorowa litera na froncie ma wskazywać na wartość odżywczą i pomagać w lepszych wyborach...
Kurze, przepiórcze i strusie prosto od rolnika. Tyle kosztują jajka
Ile kosztują jaja kurze, strusie, przepiórcze? Cena jajek wiejskich prosto od kury z wolnego wybiegu - to niektóre z zachęt zawartych w ogłoszeniach albo...
Jak ratować żywność przed molami? To musisz zrobić od razu. Te pułapki to hit w sieci
Mole spożywcze sieją spustoszenie w żywności i często nie mamy pojęcia, skąd się biorą. Paskudne owady latające po kuchni i gnieżdżące się w szafkach z...
Babciny antybiotyk do picia pomoże wyleczyć przeziębienie i wzmocni odporność
Zatkany nos, katar, ból gardła, kaszel – wszystkie te dolegliwości pomoże zwalczyć lecznicza mikstura naszych babć. Ten domowy antybiotyk znany jest od wieków....
Tego nie wyrzucaj. Czym różni się „należy spożyć do” oraz „najlepiej spożyć przed”?
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana....
Po czym poznać żywność ekologiczną?
W dzisiejszych czasach często robimy zakupy w biegu. Warto jednak sięgając po produkty spożywcze na chwilę się zatrzymać i zwrócić uwagę na ich oznakowania....
Ziemniaki, marchew czy kapustę można kupić w okolicy. Tu znajdziesz rolnika
Wielu rolników jest gotowych sprzedać swoje produkty bezpośrednio klientom, a ci chętnie kupowaliby bez pośredników. Czasem trudno obu stronom skontaktować się...
Wiele regionalnych dań zawiera mleko. Co zjemy w Polsce?
Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....
