Marnowanie żywności

Mimo ciężkich czasów, na Świętach nie oszczędzamy. Wielkanoc to także suto zastawiony stół, miłe spotkania, a przede wszystkim obfite wielkanocne śniadanie w...

Marnowanie jedzenia to zjawisko, które nasila się w grudniu, a zwłaszcza po świętach. Na szczęście istnieje wiele metod na to, aby mu zaradzić. Wyjaśniamy, co...

Święta, święta i po świętach, a w lodówce wciąż mnóstwo jedzenia? Nie musisz go wyrzucać – znacznie lepszym rozwiązaniem będzie podzielenie się z innymi. Można...

Marnowanie żywności to jeden z największych problemów ekologicznych i społecznych. Bo wyrzucone jedzenie to nie tylko stracone pieniądze, ale także zasoby...

Rocznie w Polsce wyrzucamy do śmietnika ponad 9 milionów ton jedzenia, a na świecie ok. 1,3 miliarda ton. Systematycznie pozbywamy się z domu zepsutego chleba,...

„Najlepiej spożyć przed” czy „należy spożyć do”? Na pewno wiesz, czym różnią się te pojęcia? Niedługo wszystko stanie się jasne. Na tysiącach produktów...

Problem marnowania żywności uznawany jest za jedno z największych wyzwań współczesnego świata. Niestety dotyczy on każdego z nas. Skutki marnotrawstwa są...

Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy...

Marnowanie żywności to wciąż narastający problem. Rocznie Polacy wyrzucają blisko 9 milionów ton jedzenia. Ostatnie badania „Talent do niemarnowania” wykazały,...

Stare odmiany ziemniaka co roku wracają w uprawach. Aksamitka, Bryza, Irga czy Wawrzyn to tylko niektóre z nieco zapomnianych odmian. W krajowym rejestrze...

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Kuchnia włoska podbiła podniebienia Europejczyków, także Polaków. W restauracjach bardzo chętnie wybieramy włoskie dania – i to już nie tylko pizzę i makarony –...

Okres PRL-u to czas pełen wyzwań i trudności, ale dla wielu z nas również to lata dzieciństwa. Rodzice starali się, by ich pociechy nie odczuwały ówczesnych...

Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...

Jeśli odczuwasz spadek nastroju, rozdrażnienie i większą podatność na stres, być może źle się odżywiasz. Za złe samopoczucie mogą odpowiadać spożywane w dużych...

W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...

Wielka Brytania jako kierunek eksportu polskiej żywności jest najważniejszym wśród krajów pozaunijnych. Sprzedawane tam produkty rolno-spożywcze mają największą...

Maturzysta powinien zadbać nie tylko o odpowiedni poziom wiedzy, ale także o pełen żołądek przed wyjściem na egzamin. Absolutnie nie powinien omijać śniadania!...

Chcąc zapewnić sobie spokojną podróż na długi weekend lub wakacje, przygotuj na drogę smaczne, domowe jedzenie. Wycieczki bywają nieprzewidywalne – mogą się...

Sen jest jednym z najważniejszych czynników warunkujących prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Systematycznie niedosypianie może zwiększać ryzyko rozwoju wielu...

Zastosowań skórek, łupin i obierków zarówno owoców jak i warzyw jest tak wiele, że wyrzucanie ich do kosza na śmieci przestało mieć jakikolwiek sens. Chyba, że...

Kiełbasa galicjanka, swojska biłgorajska, kresowa dojrzewająca, kiełbasa sołtysa z Bilskiej Woli albo taka a oczkiem – to tylko niektóre z produktów na...