Jak smakuje dobra kawa?
Kawa wysokiej jakości pozostawia długi posmak, ma pełny aromat i słodko-kwasowe nuty bez cierpkiej goryczy. Jej intensywność dobieramy do indywidualnych preferencji. Lepsze są kawy mielone, zwłaszcza na świeżo, a im drobniejsze ziarenka, tym mocniejszy smak kawy. Na jakość kawy ma wpływ wiele czynników – ilość użytej wody, wybrany gatunek, a także to, z jakiego ekspresu pijesz napój lub w jaki inny sposób ją zaparzasz. Ważny jest także sposób przechowywania kawy, który powinien odbywać się w szczelnie zamkniętym pojemniku i w ciemnym miejscu bez dostępu do promieni słonecznych. Istnieje kilka uniwersalnych rozwiązań, które wzbogacą smak każdej kawy, niezależnie od jej rodzaju.
Polecane oferty
Jak poprawić smak kawy?
Na rynku jest wiele dodatków, które wpłyną na lepszy smak kawy. Wśród najpopularniejszych wyróżniamy:
- mleka (w tym roślinne),
- syropy smakowe do kawy,
- słodziki,
- rozpuszczoną czekoladę,
- przyprawy do kawy.
Polecane oferty
Przed ich wyborem warto jednak zadać sobie pytanie, czy wolimy łagodniejsze, czy mocniejsze napoje. Niektóre z nich jak mleko czy cukier łagodzą bowiem smak kawy, z kolei pieprz lub chilli podrasowują wyrazistość naparu.
Przyprawy do kawy
Sprawdzonym sposobem na wzbogacenie smaku i aromatu kawy jest stosowanie dedykowanych przypraw. Dużą popularnością cieszą się:
- kakao,
- wanilia,
- cynamon,
- kardamon,
- goździki,
- chilli,
- pieprz,
- imbir,
- mielona papryka.
Polecane oferty
Takie dodatki nie tylko zwiększają doznania naszych kubków smakowych, ale również wykazują pozytywne działanie na nasz organizm. Wymienione przyprawy mają bowiem działanie prozdrowotne. Wiele z nich wykazuje właściwości przeciwzapalne i działa rozgrzewająco. Z tego względu przyprawy do kaw warto stosować zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym, gdy walczymy z wszechobecnym chłodem i mamy obniżoną odporność.
Akcesoria do kawy, które polepszą jej jakość
Dodatki do kawy to niejedyny patent na poprawę jej smaku. Warto zaopatrzyć się również w urządzenia do kawy, które podniosą jakość napoju. Nie od dziś wiadomo, że wyrazisty posmak i rozchodzący się po całym mieszkaniu magiczny aromat zapewnia świeżo mielona kawa. Pomocny okaże się zatem młynek do kawy, z którym zmielisz ziarna bezpośrednio przed każdym parzeniem. Dzięki temu napar będzie odznaczał się niezwykłą intensywnością i cudownym zapachem.
Polecane oferty
Jeśli gustujesz w łagodniejszych kawach białych, nic straconego. Możesz zaopatrzyć się w profesjonalny spieniacz do mleka, dzięki któremu Twój napój zyska gęstą i puszystą piankę np. z ulubionego mleka roślinnego. Spieniony płyn będziesz mógł/mogła wzbogacić następnie wybraną przyprawą do kawy, która zapewni dodatkowe wrażenia smakowe.
Szukasz okazyjnych cen na produkty AGD? Sprawdź kody rabatowe EMPIK oraz promocje i przeceny w innych elektromarketach:
Maturzyści zakończyli rok szkolny. Czekają na nich egzaminy maturalne
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
