Warzywa na balkonie

Pomidory koktajlowe są smaczne i aromatyczne, a do tego można uprawiać je nie tylko w ogrodach, ale także na balkonach i tarasach. Uprawa pomidorów w...

Chrupiące, zdrowe ogórki można bez większych problemów wyhodować na balkonie. Będą tak samo smaczne, jak kupione, ale będziemy mieć też pewność, że są naprawdę...

Kalkulacja kosztów uprawy kukurydzy na ziarno jest na dużym minusie. Ta na kiszonkę wygląda nieco lepiej, ale nadal koszty produkcji przewyższają zarobek ze...

Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa, prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...

Kompost to wyjątkowo pożyteczny nawóz, który najczęściej produkujemy w ogrodach. Jednak wytwarzanie go w kompostowniku nie jest jedynym rozwiązaniem....

Grzybnia pieczarki białej kupiona na początku grudnia wystarczy, by już na święta Bożego Narodzenia zbierać plony. Do świątecznych dań możemy użyć pieczarek z...

Brukiew, znana też jako karpiel oraz kwaki, to wartościowe, ale nieco zapomniane warzywo korzeniowe, które zbiera się jesienią, nawet w listopadzie. Jest zdrowe...

Co roku rolnicy mogą wykupić ubezpieczenie upraw i zwierząt z dopłatą z budżetu państwa. Dotacja do polisy rolniczej przewidziana jest także w 2024 roku. W...

Gdy wpadną niespodziewani goście, warto zrobić szybką przekąskę z ciasta francuskiego. Zazwyczaj mam porcję ciasta francuskiego w lodówce, którą mogę robić na...

Choć późna jesień to zwykle koniec ogrodowego sezonu, praca ogrodnika jeszcze się nie kończy. Jeśli w kolejnym roku chcemy cieszyć się zbiorami świeżych warzyw...

Poznań to kolejne miasto, które wprowadziło podatek od balkonu. Opłatę z tytułu posiadania balkonu muszą uiszczać mieszkańcy m.in. Krakowa i Lublina. Kto i...

Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze. Pizza margherita na cieście francuskim jest jednym z nich. Kiedy mamy ochotę na coś ciepłego, ale niekoniecznie...

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na wsparcie odporności. Dziś „zdrowie” to hasło-klucz do naszego szczęścia. Jak zatem zadbać o siebie i nie dać się...

Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...

Mam mały kawałek ziemi, zaledwie 40 arów i zastanawiam się, jak taką przestrzeń wykorzystać, żeby zarobić. Co najbardziej opłaca się uprawiać na 0,40 hektara i...

Przekrajasz pomidora, a tam kiełki. Czy można bezpiecznie go zjeść, czy trzeba raczej wyrzucić? Skoro prawie cała roślina zawiera toksyczną solaninę, kiełkujące...

Kiedy sadzić czosnek? To pytanie jest często zadawane przez działkowców i właścicieli ogrodów. Doskonałym terminem jest jesień. Czosnek posadzony teraz, daje...

Od kilku tygodni w Polsce trwa kampania cukrownicza. Cena buraków cukrowych wobec innych plonów może zapewniać dochód, jak wylicza samorząd rolniczy z...

Jest wiele kwiatów, które sadzimy wiosną i latem na balkonach i tarasach, ale jesienią musimy pożegnać. To błąd – wiele roślin balkonowych można z powodzeniem...

Papryka to jedno z chętniej uprawianych warzyw. Najczęściej traktuje się ją jako jednoroczną, jednak w naturze papryka jest wieloletnia. Nie ma jednak...

Krem pomidorowy z tortellini i serem mascarpone to wyśmienita zupa, która nasyci i rozgrzeje w jesienne dni. Gwarantuję, że się przy niej nie napracujesz....

Sałatka milionera to w moim domu hit na każdej imprezie. Pięknie prezentuje się na stole i ma rewelacyjny smak. Kluczowe znaczenie ma wyrazisty sos z czosnkiem...